Потребительская кооперация в нашей стране сегодня переживает непростые времена. Новая волна экономического кризиса, резкие скачки курса валют и зарубежные санкции вносят негативный оттенок в жизнь каждого россиянина - стоимость товаров растёт, а покупательская способность населения снижается. Но даже в таких сложных условиях трудовые коллективы кооперации находят силы для успешного решения задач, стоящих перед ними. А задачи эти остаются неизменными - удовлетворение потребностей населения, прежде всего - сельского, в товарах и услугах. Вот как рассказывает об этом председатель Сокольского райпо Сергей Леонидович Молев:

- Сокольское райпо - это 414 человек трудового коллектива, которые работают на 46 предприятиях розничной торговли, в том числе - 4 приёмно-заготовительных пунктах, 5 предприятиях общественного питания и в 10 промышленных цехах. Один из магазинов города Кадникова работает под маркой областного брэнда «Настоящий вологодский продукт». В зоне обслуживания - весь Сокольский район и посёлок Высокое Усть-Кубинского района. На развозке продуктов и товаров первой необходимости по деревням, в том числе и дальним, занято 36 единиц автотранспорта. В пайщиках состоят 556 человек.

Как уже говорилось, Сокольскому райпо, как и всей российской потребкооперации, сегодня приходится преодолевать риски, связанные с мировой политикой и экономикой. К счастью, пищевая продукция уже давно и надолго завоевала высокий авторитет среди покупателей своим неизменно высоким качеством и отменным вкусом. Это, прежде всего, большой ассортимент хлебобулочных, сахаристых, макаронных, колбасных изделий. Всевозможная выпечка, салаты, мясные полуфабрикаты, торты, пирожные - и всё это очень вкусное, свежее, качественное как по внешнему виду, так и содержанию. Сырьё для производства используется только натуральное, отечественное.

- Мы заинтересованы, чтобы наши земляки-сокольчане имели на столах качественную продукцию отечественного производства. И хорошо, что такую продукцию мы можем им предложить, - говорит Сергей Леонидович. - У нас по-прежнему сохраняются традиции выпечки хлеба в дровяных печах, для хлебной закваски не используются добавки, искусственно придающие мягкость хлебу и продлевающие его естественный срок хранения. Мясное сырьё для наших колбас и полуфабрикатов имеет отечественное происхождение - говядину закупаем в ОАО «Вологодский картофель», свинину - в агрофирме «Красная звезда» Вологодского района.

Среди бережно сохраняемых традиций - организация ежегодного закупа сельскохозяйственной продукции и дикорастущих растений у местного населения, что служит прекрасным денежным подспорьем жителям села.

Примечательно, что в Сокольском райпо работает более 70 представителей молодёжи. И мастера-ветераны передают им секреты искусства по выпечке хлеба, тортов, пирогов, производству фруктового сахара, конфет, колбас, чтобы слава Сокольского райпо гремела и дальше, а продукция была известна далеко за пределами района.

Уважаемые коллеги!

Совет, Правление и профсоюзный комитет от всей души поздравляют ветеранов, работников, пайщиков Сокольского райпо с Международным днём потребительской кооперации. Каждый работник желает видеть нашу систему по-настоящему сильной. Для этого у нас есть потенциал, прочные традиции, богатая культура. Для развития модернизации, укрепления позиций необходимы инициатива и труд каждого из нас. От всей души желаем вам и вашим близким здоровья и счастья, благополучия и успехов, плодотворной профессиональной деятельности.

Райпо по-шатеневски

Каждый житель микрорайона Шатенево знает и любит скромный павильон Сокольского райпо, который стал для местного населения не просто торговой точкой, а центром общения и хорошего настроения. Сюда приходит, как говорится, и стар, и мал. Продукция Сокольского райпо, представленная в шатеневском павильоне в полном ассортименте, отвечает интересам самых разных людей.

- В день у нас бывает до тысячи покупателей, - рассказывает Светлана Карлова, заведующая павильоном № 1. - Люди очень любят продукцию нашего предприятия, а мы с удовольствием её предлагаем.

В шатеневском павильоне Сокольского райпо подобрался на удивление дружный, слаженный и трудолюбивый коллектив, заслуживший уважение, о чём свидетельствуют многочисленные записи в книге отзывов и предложений. Это продавцы Марина Геннадьевна Махнова и Ирина Николаевна Румянцева. Их заведующую мы вам уже представили. В канун профессионального праздника многолетний добросовестный труд Светланы Алексеевны Карловой отмечен Благодарностью главы района. Поздравляем!

Прирождённый лидер

Надежда Николаевна Зайцева пришла на работу в райпо в 1968 году учеником бухгалтера. За прошедшие годы она сменила несколько профессий - была счетоводом, бухгалтером, директором хозрасчётной организации общепита... Сегодня она - начальник отдела торговли и общественного питания. Надежда Николаевна - прирождённый лидер и талантливый организатор, сумевшая воплотить в жизнь множество интересных начинаний и инноваций. «Умелая, ответственная, справедливая, целеустремлённая» - так отзываются о ней в коллективе, признавая за Надеждой Николаевной приоритет в решении множества злободневных проблем и вопросов.

При этом свой талант организатора и вдохновителя она реализует не только на благо родного предприятия, но и любимого Кадникова, внося весомый вклад в его благоустройство и озеленение - без Надежды Николаевны не обходится практически ни одно заседание совета города.

Мастера колбасных дел

Что такое колбаса? Как известно, это мясной продукт, который делают из мяса, жира, приправ, соли и других ингредиентов.

Качество колбасных изделий в последнее время порой вызывает у нас сомнения. К счастью, это не относится к продукции Сокольского райпо, где колбаса была, есть и будет вкусной, качественной и безопасной. Сырьё для её производства не просто отечественное, а наше родное, областное.

- Секрет вкусной колбасы - хорошее качественное сырьё и добросовестное отношение работников к конечному результату своего труда, - с гордостью за свой коллектив и их работу говорит заведующая колбасным цехом мастер Вера Ивановна Ларина, отработавшая в потребкооперации более 27 лет. - У нас работают настоящие профессионалы: это формовщики Аурика Викторовна Павлушева и Ольга Васильевна Бобошина. Поэтому продукция такого высокого качества.

Продавец - звучит гордо!

В продавце всё должно быть прекрасно - и улыбка, и причёска, и униформа, и умение общаться с покупателями... Именно таким продавцом-профессионалом предстаёт перед посетителями магазина № 6 райпо в Кадникове Надежда Михайловна Ланг, отдавшая более 44 лет системе потребкооперации.

- Наш микрорайон небольшой, к нам приходит всего порядка 200-300 человек за день - рассказывает Надежда Михайловна. - Но у покупателей свои характеры, предпочтения в товаре. Поэтому нужно понять его, предложить продукцию, чтобы он снова захотел прийти.

В обновлённой кулинарии

Сегодня в кулинарии Сокольского райпо в Кадникове продолжается реконструкция. Новый уютный торговый зал и мини-кафе с прекрасным панно, на котором красуется всеми кадниковчанами любимая и почитаемая Ильинско-Засодимская церковь, призваны сделать продуктовый шопинг в старинном купеческом городке ещё более привлекательным. Сюда идёшь уже не просто за вкусными и полезными продуктами, но и за хорошими впечатлениями от продуманного дизайна и внимательного отношения продавцов Ольги Васильевны Шиловской, Елены Олеговны Клевакиной и Елены Валентиновны Пудиковой.

Одной из изюминок широкого перечня продукции местного производства являются торты. Секреты сладких рецептов воплощают в жизнь Анна Гурьевна Колпакова и Надежда Сергеевна Куйбина - настоящие виртуозы кондитерского искусства с трудовым стажем более 35 лет. Каждый изготовленный ими торт - симфония особого вкуса и вдохновения. Недаром торты райпо - это почти произведения искусства, которые по достоинству ценятся сокольчанами.

Светлана АБДУЛОВА