На территории Сокольского района в сельских поселениях живут 13 тысяч человек, при этом количество постоянно проживающих жителей составляет чуть более 1,5 тысячи.

По данным отдела потребительского рынка товаров, услуг и защиты прав потребителя Сокольского района, организацию торгового обслуживания населения труднодоступных и малочисленных населенных пунктов в районе осуществляют Сокольское райпо, ТПО «Кадниковское», индивидуальные предприниматели.

Магазин Сокольского райпо в деревне Грибцово (зав. Ирина Голоулина), например, обслуживает 13 деревень, в которые автолавка приезжает один раз в неделю - в зимний период и дважды в неделю - летом, когда с приездом дачников и отдыхающих население отдаленных деревень увеличивается.

Магазин в деревне Нестерово (Любовь Тихомирова и Маргарита Ларичева) обслуживает 8 деревень, автолавка магазина д.Великой Двор (зав. магазином Ангелина Лобова) два раза в неделю выезжает к жителям Морженги.

Магазин № 16 Сокольского райпо (зав. магазином Любовь Шулемина) обслуживает более 20 деревень.

Магазин № 3 Кадникова (зав. Инна Дрянкова) также обслуживает сельских жителей.

Индивидуальный предприниматель Градислава Тихонова обеспечивает работу пяти стационарных магазинов в деревнях Чекшино, Чучково, Воробьево, Огарово и Биряково. Регулярная выездная торговля организована в 38-ми деревнях.<...>

Индивидуальный предприниматель Анна Тимошичева обеспечивает товарами первой необходимости население Воробьёвского сельского поселения, зимой в самые труднодоступные населенные пункты привозит людям продукты, используя такую технику, как «Буран». <...>

Сегодня на территории Сокольского района работают четыре хлебопекарных производства: в деревнях Литега, Воробьево и Биряково в основном выпекают хлеб, хлебобулочные изделия и сухари, самый большой ассортимент продукции - в хлебопекарне Кадникова. <...>

Кадниковская хлебопекарня была основана в 1957 году. Проектная мощность её составляет 6,6 тонны хлебобулочной продукции в сутки, сегодня пекарня выпускает 1,8-2,0 тонны.

Это одно из немногих предприятий, которые при выпечке хлеба используют старые традиционные технологии производства – опарный способ выпечки.

Ежедневно ранним утром машины-«хлебовозы» доставляют свежайший хлеб в учреждения и торговые точки. На сегодняшний день предприятие выпекает ежедневно 20 видов хлебобулочной продукции, пять видов пряников, производит 10 видов макаронных изделий, 4 вида сахарной продукции. Всего сертифицировано 50 наименований продукции.<...>

Подробнее о пекарне читайте в № 14 "Сокольской правды" от 27.02.2018

Ольга ХЛЫМОВА